Dolce Presto Fatto La Ciambella Della Nonna in Tempo Record

La Magia della Ciambella: Introduzione al Dolce Presto Fatto

Ti ricordi la ciambella della nonna ? Quel profumo che invadeva la casa? Ecco, oggi ti svelo come preparare una ciambella della nonna dolce presto , un vero e proprio tuffo nel passato, ma con una ricetta super veloce! Sarà un ciambellone della nonna ricetta facile che ti stupirà.

Un Classico Rivisitato

Questa torta della nonna soffice e profumata è un omaggio alla tradizione italiana. Originaria delle cucine delle nostre nonne, rappresenta la semplicità e la genuinità degli ingredienti.

È un dolce veloce colazione bambini perfetto. Facilissima da preparare, richiede solo 70 minuti tra preparazione e cottura. La ricetta è per circa 10 porzioni, ideale per la famiglia o per una merenda con gli amici.

Perché Amare Questa Ricetta

Questa ricetta ciambella semplice e genuina è ideale per chi cerca un dolce fatto in casa merenda sano e nutriente.

Apporta energia grazie ai carboidrati e alle proteine delle uova. È perfetta per iniziare la giornata con la giusta carica o per una coccola pomeridiana.

Il tocco in più? La scorza di limone e la vaniglia che la rendono semplicemente irresistibile. Una vera ciambella all'arancia profumata ! Ti avverto: una fetta tira l'altra! Io la adoro con un velo di zucchero a velo, ma puoi anche gustarla al naturale.

Onestamente? È talmente buona che sparisce in un baleno!

Ora che ti ho fatto venire l'acquolina in bocca, passiamo agli ingredienti. Vedrai, sono tutti ingredienti che hai già in casa!

Ingredienti & Attrezzatura per la Ciambella Perfetta!

Ragazzi, parliamoci chiaro: per la ciambella della nonna dolce presto , serve roba buona! Non c'è storia, se parti con ingredienti scadenti, il risultato sarà.

..meh. Ecco una lista di ingredienti e consigli per un dolce che vi farà fare un figurone .

Ingredienti Principali: La Base del Successo

• Zucchero semolato: 200 g (7 oz). Usate quello fine, si scioglie meglio!
• Farina 00 : 260 g (9.2 oz). Se volete un risultato extra soffice, provate una farina per dolci.
• Burro non salato: 100 g (3.5 oz), fuso e raffreddato. Importantissimo che sia freddo, altrimenti l'impasto impazzisce!
• Uova: 220 g (circa 4 medie), a temperatura ambiente. Sembra una cavolata, ma fa la differenza!
• Latte intero: 60 ml (2 fl oz), sempre a temperatura ambiente.
• Scorza di limone: 1, non trattato, grattugiata. Usate solo la parte gialla , quella bianca è amara!
• Baccello di vaniglia: 1 (oppure 1 cucchiaino di estratto). Se non avete il baccello, l'estratto va benissimo, ma il profumo del baccello è...indescrivibile!
• Lievito in polvere per dolci: 16 g (0.56 oz).

Piccolo trucco: per una ciambella ancora più soffice , separate i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a neve e aggiungeteli delicatamente all'impasto alla fine.

Sembra complicato, ma fidatevi, ne vale la pena! ricetta ciambella semplice e genuina è proprio questa.

Note di Condimento: Il Tocco Magico

Per questa torta della nonna soffice e profumata , la combo vincente è: vaniglia e limone. Un classico intramontabile!

• Aromi extra: Un pizzico di sale esalta la dolcezza. Non abbiate paura di osare con un cucchiaino di cannella o un goccio di rum!
• Sostituzioni: Se non avete il limone, usate l'arancia. Il risultato sarà comunque ciambella all'arancia profumata .
• Dolce fatto in casa merenda non può non avere la sua profumazione inconfondibile.

Attrezzatura Necessaria: L'Essenziale

• Ciotole: Ne servono almeno due, una per gli ingredienti secchi e una per i liquidi.
• Fruste elettriche: Se non le avete , usate le fruste a mano, ma preparatevi a un po' di olio di gomito!
• Stampo a ciambella: Da 22 cm (9 pollici) di diametro.
• Gratella per dolci: Per far raffreddare la ciambella senza che si appiccichi.
• Carta forno: (opzionale). Facilita la rimozione della ciambella dallo stampo.

Alternative: Se non avete lo stampo a ciambella, potete usare uno stampo normale, ma i tempi di cottura potrebbero variare.

Controllate sempre con lo stecchino! Ricordate, la ciambella sofficissima senza burro è un'alternativa se siete intolleranti, sostituendo il burro con olio di semi.

Insomma, con pochi ingredienti e un po' di pazienza, ecco a voi la ciambella della nonna dolce presto ! Facile, veloce e super gustosa. Provatela e fatemi sapere cosa ne pensate!

Dolce Presto Fatto: la Ciambella della Nonna in Tempo Record!

Amici, oggi vi svelo un segreto di famiglia: la ricetta della ciambella della nonna dolce presto ! Quella che preparava la mia nonna nei pomeriggi d'inverno.

Un profumo che riempiva la casa... Oh my gosh! Era la felicità. Non è un caso che la gente cerchi sempre ciambellone della nonna ricetta facile , perché è un classico! E fidatevi, è davvero veloce da fare.

Perfetta per una dolce veloce colazione bambini , o una merenda improvvisata.

Prepariamo il Campo: La Mise en Place Perfetta

Prima di tutto, la mise en place è fondamentale. Pesate tutti gli ingredienti. Sembra una rottura, lo so, ma vi farà risparmiare un sacco di tempo dopo.

Sciogliete il burro a fuoco bassissimo. Attenzione a non farlo bruciare! Deve solo sciogliersi, non friggere. Grattugiate la scorza del limone.

Il profumo vi farà venire l'acquolina in bocca.

Un trucchetto per risparmiare tempo? Usate una grattugia a fori piccoli per la scorza. Così non avrete pezzetti troppo grossi.

E per la sicurezza, state attenti a non grattugiare la parte bianca del limone! Quella è amara.

Passo Passo Verso la Soffice Perfezione

1. Sciogliete il burro e lasciatelo raffreddare. Grattugiate la scorza di un limone profumato.
2. In una ciotola, sbattete 220 g di uova con 200 g di zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Ci vorranno circa 5 minuti.
3. Aggiungete la scorza di limone e i semini di un baccello di vaniglia. Se non avete il baccello, un cucchiaino di estratto va benissimo.
4. Setacciate 260 g di farina 00 con 16 g di lievito in polvere direttamente nella ciotola. Mescolate dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
5. Aggiungete 100 g di burro fuso (raffreddato!) e 60 ml di latte . Amalgamate bene.
6. Versate l'impasto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato.
7. Infornate a 170° C per circa 50 minuti .
8. Fate la prova dello stecchino: se esce pulito, è pronta!

Trucchi del Mestiere (e della Nonna!)

Per una torta della nonna soffice e profumata , usate sempre uova a temperatura ambiente. Fa la differenza, fidatevi. E non mescolate troppo l'impasto dopo aver aggiunto la farina, altrimenti la ciambella diventerà gommosa.

Un altro consiglio? Non aprite il forno durante la cottura, altrimenti si sgonfia!

Se volete preparare la ciambella sofficissima senza burro , potete sostituirlo con olio di semi. Viene bene lo stesso.

Questa ricetta ciambella semplice e genuina si conserva per 3-4 giorni sotto una campana di vetro. Ma dubito che durerà così tanto.

La ciambella della nonna dolce presto è un vero comfort food. Perfetta per la colazione, la merenda, o semplicemente per coccolarsi un po'.

Provatela e fatemi sapere cosa ne pensate! Un abbraccio e alla prossima ricetta!

Ciambella della Nonna Dolce Presto: I Miei Trucchi!

Ciao a tutti! Ormai lo sapete, adoro condividere con voi le ricette di famiglia, quelle che sanno di casa. Oggi parliamo della ciambella della nonna dolce presto , un vero must! Ma prima di lanciarvi nella preparazione, ecco qualche consiglio per un risultato top.

Come Servire al Meglio la Tua Ciambella

La presentazione è importante! Taglia la tua torta della nonna soffice e profumata a fette generose. Un po' di zucchero a velo sopra fa sempre la sua figura.

Per un tocco in più, servi la ciambella sofficissima senza burro con una tazza di caffè caldo. Oppure, perché no, con un bicchiere di vin santo! Ricorda i dolce fatto in casa merenda che preparava mia nonna! Un vero dolce veloce colazione bambini !

Conservare la Tua Bontà

Questa ricetta ciambella semplice e genuina è così buona che sparirà in un baleno! Ma se dovesse avanzare, ecco come conservarla al meglio.

In frigo, si mantiene per 3-4 giorni in un contenitore ermetico. Se vuoi conservarla più a lungo, puoi congelarla a fette.

Per scongelarla, lasciala a temperatura ambiente per qualche ora. Prima di servirla, passala in forno per pochi minuti. Tornerà come appena sfornata!

Ciambella... in Mille Modi!

Ogni tanto, mi piace sperimentare! Ecco alcune varianti per rendere la tua ciambella all'arancia profumata ancora più speciale.

Se sei intollerante al lattosio, usa latte di soia o di riso. Per una versione più golosa, aggiungi gocce di cioccolato all'impasto.

Se hai voglia di un dolce più rustico, usa farina integrale. Insomma, dai sfogo alla tua creatività! Magari prova la variante dolce della nonna bimby se hai questo elettrodomestico!

Un Occhio alla Salute (Senza Esagerare!)

Lo so, quando si parla di dolci, la parola "salute" non sembra azzeccata. Ma la ciambella soffice con olio è un'ottima fonte di energia per iniziare la giornata.

Una fetta fornisce circa 281 calorie. Contiene carboidrati, proteine e grassi. Ovviamente, è un dolce, quindi non esagerare con le porzioni!

Insomma, la ciambella della nonna dolce presto è un dolce semplice, genuino e versatile. Spero che questi consigli ti siano utili! Ora tocca a te: mettiti ai fornelli e fammi sapere cosa ne pensi!