Ingredienti:

  • 8 fette di pane per tramezzini
  • 150g di maionese di alta qualità
  • 50g di tonno sott'olio, sgocciolato
  • 50g di prosciutto cotto di alta qualità, affettato sottile
  • 50g di fontina, tagliata a fettine sottili
  • 1 cetriolo piccolo, affettato sottile
  • 1 pomodoro maturo, affettato sottile
  • 2 uova sode, affettate
  • 2 cucchiai di olive verdi denocciolate, tritate
  • Un pizzico di origano secco
  • Un pizzico di pepe nero macinato fresco
  • Sale q.b.

Istruzioni:

  1. Affetta le verdure, le uova e il formaggio. Sgocciola il tonno.
  2. In una ciotola, mescola la maionese con un pizzico di origano e pepe.
  3. Spalma uno strato sottile di maionese aromatizzata su ogni fetta di pane.
  4. Disponi gli ingredienti in strati, alternando: prosciutto, formaggio, tonno, cetriolo, pomodoro e uova sode. Aggiungi le olive tritate tra gli strati. Sala leggermente ogni strato.
  5. Chiudi il tramezzino con la fetta di pane superiore.
  6. Taglia ogni tramezzino in diagonale per ottenere due triangoli. Servi immediatamente i tramezzini gusti.